SIE GARD

Tradisjonell og naturleg mat frå Ryfylke

Me, Lise Vistnes og Sølve Mikalsen, driv Sie gard i Årdal i Ryfylke – der gode råvarer og godt handverk får stå i sentrum. Me driv med sau og Aberdeen Angus, og foredlar lam, spekemat, saft, syltetøy og gele av bær frå garden. Sauer og kyr har beita i Ryfylkeheiane og me legg vekt på tradisjonar, kvalitet og smak i alt me lagar.

Gardsutsal

På Sie gard opnar me gardsutsal i 2026. Der sel me kjøtvarer frå eigne dyr, og du kan finna alt frå spekepølser og fenalår til røykt og urøykt pinnekjøt – og mykje anna godt, avhengig av sesong. I tillegg sel me saft, gele og syltetøy laga av bær frå eigen gard.

Opningstider:

Måndag – fredag: 09 – 21
Laurdag: 10 – 20
Søndag: 10 - 20

Gardsutsalet vil væra sjølvbetjent.

Velkomen!